Veranstaltung
GourmeDo Dortmund

GourmeDo Dortmund

GourmeDo ist das seit nun sieben Jahren auf dem Friedensplatz in Dortmund stattfindende kulinarische Highlight des Jahres. Hier trifft auch in diesem Jahr wieder „Sterneküche auf Szenegastronomie“, was gleichzeitig auch das Motto des Gourmet-Festivals ist. Vom 03.-06. August 2017 präsentieren rund 20 teilnehmenden Gastronomen ihre Restaurantkonzepte. Bio-Onsen-Ei, Flammkuchen, Weißer Thunfisch, Sauerbraten vom Ochsenbäckchen, französische Austern, Sous-vide-Chicken, Salzwiesenlamm oder ein „einfaches“ gegrilltes Rinderfilet: So in der Art sieht das breite Spektrum an kulinarischen Highlights von GourmeDo aus. Umrahmt wird das Speisenangebot von Weinbars, Cafés, Eis- und Bierständen. Insgesamt werden über 100 verschiedene Gerichte angeboten, darunter auch zahlreiche vegetarische und vegane Spezialitäten […]

Veranstaltung fand bis 06.08.17 statt.